年越しうどん

今年も年越し「うどん」。


先日取り寄せていた大庄屋のうどんの中から手打ちうどんの「幽玄」！
汁もなしに素で頂きました。
うまかった！！！


その前に、昼間はまたガトーショコラを。
メレンゲはバッチリ。
今回はメレンゲについてプロから指導頂いたので、再度メレンゲで高さを出すことに挑戦なのだ。


メレンゲを潰すことを恐れすぎて少々混ぜが甘かった。
ややマーブル（笑）。



でも焼きあがりはかなり良い感じで大満足。
明日の昼食後のデザートで頂く予定。
きっとうまいはず！

忘年会

ヨメがF氏に「●時から魚民にいるんだよ」的な連絡をしてみたら釣れた（笑）。

1年以上会ってなくて、会った瞬間「？！！？！！」。
明らかに激痩せしてるわ両目充血してるわ、「どどどどどうした？！」。
聞けば、夏に激太りして67キロになり、そこから4ヶ月で10kg落としたとか。
充血は昨日からのようだが大丈夫だと言う。（本当か？）


魚民に行ったら2時間制でコースのみで飲み放題付き3800円からとか言われ店を出る。
3人で「高い！」連発。
花の舞に移動して、18：50までしか空いてないけどと言われ、店の外で作戦会議をして入店すると「10％しますね！」と。
我々3人、なかなかよい嗅覚だったようだ。
ビックリ話や参考になる話をたくさん聞けたナイス忘年会だった。

クリスマスケーキ

今年は作っちゃった！！
ヨメの発案で「自分たちで作ろう！」と。
先月試作したガトーショコラ。
バターを減らして食べやすく！
うまいうまい！！


今回卵を卵黄と卵白に分けてメレンゲにしたけど、前回の全卵と変化なし・・・。
次回は全卵でいいや。
卵白のメレンゲはすごくいい感じだったけどね！

LED蛍光灯

そういえば先日、直管蛍光灯のチラつきが止まらなくなってきてLED蛍光灯に交換してみた。
ダメになっているのは安定器のほうなんだけど、手軽に対応できるのはLEDだったというわけ。
お試しなので大陸製の1本900円の安物。
結果から言えばすばらしいの一言。
すぐ点灯するしチラつきもなし。
あとは耐久性だな。

5.5℃

朝起きたら室内5.5℃ー！
真剣にプラダンで窓をどうにかするかね～。

うどん

香川県「大庄屋」よりお取り寄せ～～！！
今日は赤枠に囲まれたやつ。


素うどんでも行けるくらいウマイ！

次は左上だな。
年越しは「幽玄」！！

プラハ・バロック合奏団＠東京カテドラル

今年も最前列ど真ん中をゲット！！
女性のオーボエ奏者が入れ替わってたな。
曲もかなり変更されてて、眠る暇は無かった（笑）。
チェンバロソロは今年もすばらしかった。ヨメに言わすとテンポが速くなるのがいまいちらしいが、俺には気合いが感じられてノリノリで楽しい。


天気は雲があって風はあまりなく、ものすごい寒いわけではないが普通に寒い。


行きはヨメに付き合って浅草橋へ寄り道。
コメダコーヒーで大阪で見たカツサンドを食べてみたり。


来年もいつもどおりに来れたらいいなと思う。

問題は守谷駅からの帰りのバスだな・・・。
今日は22：40に乗りたかったが間に合わず。
秋葉原駅のきらくでのんびり蕎麦食ってたからな（笑）。
22：55に乗って少々歩いて帰宅。

日曜

ちょっと掃除して、ちょっと買い物して、あとは昼寝。
しかし今朝は寒かった。
部屋の温度計は6.4℃だった！

鳴門金時

先日届いた宅急便に入っていた、うちの母が作った鳴門金時！
去年、頂き物の鳴門金時がおしかったのでリクエストしていたのだが、本当に作るとは！！
すんごいうまい！！！
最近流行の種類だとホクホクしないんだよねぇ。
その点、我が家はふかし芋なんだけど、鳴門金時のホクホクがたまらない。

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今週は久しぶりに残業しまくりだった。
我々プログラマーは、それを依頼する人の良し悪しにとても左右される。
今回はチーム内の2年目の社員が仕様を担当しているのだが、とにかく詰めが甘く、俺がプログラムを組みながら仕様について質問攻めにし、さらに仕様書変更攻めにし、最終的には俺が仕様書も直接追記修正する羽目に・・・。
いやー、大変だった。

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今日は寝てばかり。
夜になって少々頭痛が。
風邪だな・・・。

この週末は超天気良いけどバイクを自粛だ・・・。
つまらんのう。

箸

箸の漆塗り。


3ヶ月で剥げてきた。
今回は眠っていた別の箸も同時に作業。
1日1回を3回。最終乾燥は3日間。
寒いのでコタツで乾燥（笑）。
といっても、1日中コタツを付けていた訳ではなく、自分がコタツを使う時間だけね。