GW突入

あっという間にGW突入～。
と同時に大阪からヨメ妹が娘2人と、3泊4日で守谷へ来た。
4歳半と2歳10ヶ月の姪は元気一杯。
遊んで「もらう」かね。

風邪な一週間

土曜は午前中カブでコストコまで散歩。午後はアイスクリーム作った！

生クリーム、メレンゲ：冷凍庫で冷やしながら

砂糖：35g

牛乳：40ml

容器：予め冷凍庫で冷やしておく

混ぜる：10分毎×3回

本日食べたが旨いじゃないか！
もう少し柔らかくなるとスクープする時に楽なんだけどね。
調べてみるかね。

次回は砂糖30gに。
卵3個バージョンもやってみたいね。

今日はTシャツでOKなほどの暑さ。
でも日陰は涼しい。

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今週は風邪だったのだ。
月曜から少々だるく、
火曜には鼻水、咳が始まったので在宅勤務に切り替え。
そしてすぐに抗生剤、吸入剤を開始。
水曜は仕事を休みたかったが休めず、でも通勤なんて無理だから在宅対応。
木曜はやっと仕事を休む。
金曜は16時に電池切れで早退。といっても在宅勤務だったのでそのまま寝た・・・。
やれやれな一週間だった・・・。

パン、ショートブレッド

この週末は数年ぶりにホームベーカリーを引っ張り出し、パンを焼いた。
やっぱりうまいね～。


我が家は
・強力粉
・薄力粉
・塩
・水
・ドライイースト
だけ。
フランスパンだね。


さらにはショートブレッドも作った。
製氷皿に入れる前に18等分に切ってみた。
均一になるし楽だし！


自分天才かと思ったけど、切り方適当すぎて均一じゃなかった（笑）。
でも「楽」ではあった。


今回は塩を3摘みほど入れた。（有塩バター使用）
おいしかった～。

そして、残り14個はヨメ妹へクール宅急便～。
さて、姪2人の反応はいかに。

花粉が終わってきているので室内を念入りに掃除機。
そのせいで逆にヨメの鼻が止まらなくなる・・・一時的なはずだが。

口内炎

頬の内側に、1cm大の過去記憶にないくらいでかい口内炎が炸裂中。
食欲も無いっす・・・。
たぶん噛んだのではないかと・・・。
治らなかったらベーチェット病の疑いも・・・。

80

ヨメ母が９日で80歳を迎える。
というわけで、サバランを買ってプチ誕生会。
先日の墓参りでも杖を着いていたし階段も嫌がるのだが、
なんと３輪自転車を買ったと言うのだ！
明日日曜に配送されるらしい。
俺がタイヤ交換している間に来るな。
自転車のメンテナンス担当は俺だね（笑）。

墓参り

ヨメ父の墓参りへ。
常磐道→外環道→関越道で。
圏央道は対面通行なので、遅い車両がいるとちょっとね・・・。
8時出発の10時半には到着。


桜が満開であろう頃を狙って今日に設定したのだが、結果は大当たりであった！
スカッと青空でなかったのが唯一残念だったが。


墓参り後はヨメの見つけた「カルネ」というカレー屋さんで昼食。
雰囲気も味も良く満足。


今回は、間のなく80歳のヨメ母、頸椎ヘルニアのヨメのために、レンタカーを少々グレードアップして予約。
ところがマークXの予定が、店の都合なのか配車されたのはクラウン（2.5ロイヤルサルーン）！

一言で言うと「さすが400万以上だけのことはある」かな。
乗り心地もとても良かった。

色々と高級車ならではの箇所はあるんだが、実はクルーズコントロールが良かったなぁ。
あれは便利だ。
275km走ったが、今までとは疲労の度合いがまるで違う。
設定後の速度変更は少々やりにくいが、多少の速度上下は手でコントロールできる。
右足で絶えずアクセルを微妙にコントロールするのは、その右足の緊張から全身疲労に繋がるんだろうね。

燃費：12.4km/Lは・・・まぁそんなもんでしょうね。

桜

守谷の桜も満開。
ヨメと歩いて立沢公園へ花見。


10時台ではまだ人も少なくのんびり堪能。


徐々に人が増えてきたところで買い物をして帰宅。

桜

都内は満開！

ホットケーキ

今日は焼き方を変えてみた。


容器に入れてオーブンで焼く！


大成功！
フワフワ！
でもしっとり感は少々少なく、パサパサしているとも言える・・・。

乗鞍高原

両親、妹＆姪と共にスキーに行ってきた。
集合は松本。
俺は新宿からあずさ。


まずは腹ごしらえということで松本城近くの「もとき」という店で蕎麦。
しかも更科蕎麦。半透明の麺でびっくり。
上品な味で大変おいしゅうございました！


続いて松本城に行く。


白鳥がいたので連写させてもらった。


城内は寒く、板の間は冷たい。
この城は何度でも訪れたくなる。


さてスキー場は菅平の予定が斑尾になり、最終的には乗鞍になった。


春スキーなので天気予報など色々考慮して母が決定した。
これが大当たりで、直前に降雪があり、滑走当日は快晴という春スキーとしてはこれ異常ない条件で楽しめた。
ブーツだけ中古で入手し、板はレンタルしたが、やはりブーツがちゃんとしていると滑りやすい！
姪にもたくさん遊んで(?)もらい、ヘトヘトになりました（笑）。